L’ingénieur qualité agroalimentaire doit veiller au contrôle qualité au sein de l’unité de production.
Rattaché(e) directement à l'adjoint(e) de la Responsable QSE, vous effectuerez les missions suivantes : - Réaliser les prélèvements sur les fromages à différents stades de production afin d'effectuer les analyses physico-chimiques et microbiologiques ; - Préparer des échantillons de fromages pour les analyses externes, enregistrer et diffuser les résultats ; - Préparer des dégustations de ...Afficher plus