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1- Un métier qui vous forge le caractère
Vous ne pouvez pas choisir les personnes que vous accueillez, mais vous pouvez choisir l’attitude que vous aurez envers eux. Vous avez donc appris l’humilité, la patience, la tolérance et avez également développé un sens profond du service.
2- Vous apportez de la joie autour de vous
Votre métier consiste à recevoir, à faire plaisir, à ravir aussi bien les papilles que le moral et, à réunir toutes les conditions pour que vos clients passent un agréable moment dans votre établissement.
3- Vous êtes dans l’action et vous ne vous ennuyez jamais
Fournisseurs en retard, clients plus nombreux que prévu, touristes dont ne vous parlez pas la langue, absence de personnel à la dernière minute, mauvaise météo… Bref, les jours se suivent et ne se ressemblent pas !
4- Vous vivez entouré d’une équipe soudée
Dans un restaurant, il est indispensable de savoir s’entourer. La cohésion d’équipe est primordiale ! Les défis, les difficultés et le perfectionnisme propres à l’environnement créent des liens solides entre les membres de l’équipe, et c’est agréable de travailler dans cette ambiance.
5- Vous faites de belles rencontres
Au-delà des clients très variées, vous êtes amené à travailler avec les meilleurs artisans de France, qui vous feront découvrir des mets succulents. Et avec un peu de chance, vous apercevez au coin d’une table, abritée derrière des lunettes, une célébrité !
6- Vous mangez à l’œil !
Vous pouvez boire gratuitement des vins, des cocktails, mais aussi manger de succulents plats, soigneusement concoctés par le chef, au gré de ses envies, de la saison, des produits…
7- Vous devenez un expert en gastronomie
Votre connaissance du patrimoine culturel français dans sa dimension gastronomique s’est on ne peut plus étoffée et vous êtes en mesure d’épater vos amis à l’occasion de vos propres dîners.
Le secteur de la restauration évolue rapidement et s’adapte au marché du travail. Les recrutements sont très actifs avec une multitude d’offres d’emploi pour tout type de métier notamment barman, serveur, chef de rang, cuisinier, plongeur, employé polyvalent, etc.. De nombreux postes en CDI sont à pourvoir, avec un salaire parfois très attractif.